札幌の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
和鶏・和香々 饗 ~KYOU~
- エリア
- 北海道 / 札幌駅
- グルメジャンル
- 居酒屋
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
全国各地から取り寄せる日本酒と旨い肴が揃う
札幌市営地下鉄「さっぽろ駅」より徒歩約1分、全国各地から取り寄せた日本酒や厳選した20種以上の旬のお香々(漬物)、季節の海鮮が魅力の大人の和食居酒屋。人気の「和顔鶏のたたき」や、漁港直送素材を使った刺身階段盛りなども提供。店内は洗練された和の空間で、大人のデートにも最適だ。カツオのわら焼きや和顔鶏、本マグロ、中トロなどは宴会でも楽しめる。
日本酒と合う20種以上のお香々(こうこ)
京都の老舗漬物屋さんから仕入れる漬物、「お香々(こうこ)」を20種類ほど提供。京野菜などを使った絶品の京漬物のほか、アボカド、カリフラワーなど、めずらしい自家製漬物も楽しめる。漬物によく合う鮮度の良い日本酒は、常時30種類以上が揃う。
掘りごたつの完全個室を完備
2名から最大32名まで対応可能な掘りごたつの個室が揃う。落ち着いた照明がほど良く、ワンランク上の大人の空間を楽しめる。オープンキッチンを眺めるカウンター席は、おひとり様やカップルに人気だ。地酒のほかに本格焼酎やカクテル類なども豊富に揃っている。