メニュー|＜Restaurant MAGNOLIA＞“美活”をテーマにした隠れ家レストラン｜宝塚市のおすすめグルメなら

Restaurant MAGNOLIA

エリア: 兵庫県 / 伊丹・宝塚・川西
グルメジャンル: フレンチ
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

ディナー
ディナー
- ▼当店について
  
  ＜フレンチ×タイその融合が、感動を呼び起こす＞
  目にも麗しいフレンチと食材を内なる美の源へと進化させていくタイ料理との融合。
  マグノリアの「美活」メニューは宝塚料理、ともいうべき
  きっとあなたが初めて出会うフュージョンです。
  
  シェフ自らが地元・宝塚の畑で育てるオーガニック野菜や滋養にこだわった旬の素材をたっぷり使い季節やゲストのコンディションに合わせてスペシャリティなコースでお楽しみいただけます。
- ▼春の美活ディナー　French Fusionコース 14,000円
  
  ～元気を補い身体を蘇らせる献立～
  
  ＜Amuse-bouche　アミューズ＞
  ・マグノリア　クッキーサレ
  
  ＜Hors-d’oeuvre アペタイザー＞
  ・ブラックトリュフとモリーユ茸のフラン
  ・サーモンのミキュイとシーズナルサラダ
  
  ＜Poisson　フィッシュ＞
  ・本日の魚のポワレ　コンソメブルノワース
  
  ＜Nouilles　ヌイユ＞
  ・あわびのエチュべ
  グリーンカリーのソースを添えて
  
  ＜Viande　ミート＞
  ・鴨のロティ　シトラスのソースを添えて
  または
  ・和牛のグリエ　べアルネーズのソース（別料金）
  
  ＜Granité　グラニテ＞
  ・季節のグラニテ
  
  ＜Dessert　デザート＞
  ・ホワイトチョコレートのムース
  フランボワーズのソース
  グリオットのアイスクリームを添えて
- ▼春の美活ディナー　BIKATSU薬膳鍋コース　肝（カン） 14,000円
  
  ～元気を補い身体を蘇らせる献立～
  
  ＜Amuse-bouche　アミューズ＞
  ・マグノリアクッキーサレ
  
  ＜Hors-dʼœuvre　アペタイザー＞
  ・ブラックトリュフとモリーユ茸のフラン
  
  ＜Medical YUKUZEN Hot Pot 「KAN」メディカル薬膳鍋　「肝」＞
  
  ＜一の鍋　タイ風トムヤム鍋＞
  安曇野産つる人参、棗、くこの実、蓮の実、陳皮、にんにく、
  白身魚、浅利、貝柱、海老、キャベツ、ほうれん草、春菊、
  しめじ、えのき茸、大根、人参、揚げ豆腐　等
  
  ＜二の鍋　GENOVESE＞
  豚肉、鶏肉、白菜、きくらげ、ニラ、青葱、玉葱、
  しいたけ、えりんぎ、水菜　等
  〆の豆パスタ
  
  ＜Dessert　デザート＞
  ・ホワイトチョコレートのムース
  フランボワーズのソース
  グリオットのアイスクリームを添えて
- ▼備考
  
  お料理にぴったりのワインをはじめ、各種ドリンクもご用意しています。
  
  ※当日のキャンセル、減員につきましてはコース料金の100%をキャンセル料としていただいております。ご了承ください。
  ※コース料金は季節の食材によって変動する場合があります。
  ※ご来店は12歳以上のお客様とさせていただいております（貸切を除く）。
  ※コースの特性上、アレルギー等がある方はご予約の際にお知らせください。ご意向に沿う形でご提供させていただきます。
  　（当日の料理変更はお受けできない場合があります。あらかじめご了承ください。）
  ※その他詳細はご予約ページまたはお電話でご確認ください。
ランチ
ランチ
- ▼春の美活ランチ　French Fusionコース 7,700円
  
  ～身体を癒してリラックス　疲労回復～
  
  ＜Amuse-bouche　アミューズ＞
  ・マグノリア　クッキーサレ
  
  ＜Hors-d’oeuvre アペタイザー＞
  ・ブラックトリュフとモリーユ茸のフラン
  ・サーモンのミキュイとシーズナルサラダ
  
  ＜Poisson　フィッシュ＞
  ・本日の魚のポワレ　コンソメブルノワース
  
  ＜Nouilles　ヌイユ＞
  ・チキンのグリル
  グリーンカリーのソースを添えて
  
  ＜Dessert　デザート＞
  ・ホワイトチョコレートのムース
  フランボワーズのソース
  グリオットのアイスクリームを添えて
- ▼春の美活ランチ　BIKATSU薬膳鍋コース　肝（カン） 7,700円
  
  ～身体を癒してリラックス　疲労回復～
  
  ＜Amuse-bouche　アミューズ＞
  ・マグノリアクッキーサレ
  ・Medical YUKUZEN Hot Pot 「KAN」メディカル薬膳鍋　「肝」
  
  ＜一の鍋　タイ風トムヤム鍋＞
  安曇野産つる人参、棗、くこの実、蓮の実、陳皮、にんにく、
  白身魚、浅利、貝柱、海老、キャベツ、ほうれん草、春菊、
  しめじ、えのき茸、大根、人参、揚げ豆腐　等
  
  ＜二の鍋　GENOVESE＞
  豚肉、鶏肉、白菜、きくらげ、ニラ、青葱、玉葱、
  しいたけ、えりんぎ、水菜　等
  〆の豆パスタ
  
  ＜Dessert　デザート＞
  ・ホワイトチョコレートのムース
  ・フランボワーズのソース
  ・グリオットのアイスクリームを添えて
- ▼＜平日ランチ限定＞シェフ　テイスティングランチ 3,800円
  
  ＜Amuse-bouche　アミューズ＞
  ・里いものアミューズ　ソース・モルネイ
  ・シーズナルサラダ
  
  ＜soupe スープ＞
  ・トムカー　お魚のポワレ
  
  ＜nouille　ヌイユ(幅広フレンチパスタ麺)＞
  ・鮑のフリッター　マッサマンカリーのソース
  
  ※写真はイメージです
- ▼備考
  
  お料理にぴったりのワインをはじめ、各種ドリンクもご用意しています。
  
  ※当日のキャンセル、減員につきましてはコース料金の100%をキャンセル料としていただいております。ご了承ください。
  ※コース料金は季節の食材によって変動する場合があります。
  ※ご来店は12歳以上のお客様とさせていただいております（貸切を除く）。
  ※コースの特性上、アレルギー等がある方はご予約の際にお知らせください。ご意向に沿う形でご提供させていただきます。
  　（当日の料理変更はお受けできない場合があります。あらかじめご了承ください。）
  ※その他詳細はご予約ページまたはお電話でご確認ください。
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。