浜田・大田・江津の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
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- エリア
- 島根県 / 浜田・江津・大田
- グルメジャンル
- カフェ
- アクセス・周辺情報
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"ヨシタケコーヒー"が味わえる隠れ家カフェ
缶コーヒーの製造・販売をしていた三浦義武氏の出身地である、島根県浜田市にある隠れ家カフェ。浜田市から認証を受けた者だけに再現が許された、三浦氏が考案した“ヨシタケコーヒー”が味わえる。2枚重ねの布にレギュラーコーヒーと水を入れてかき混ぜ、最後にお湯を注ぐといった抽出手法で淹れる1杯だ。珈琲だけでなく日替わりランチも人気。カフェの庭にある四季折々の緑と日本海を眺めながら過ごせるテラス席がおすすめ。