老舗酒造の軽やかなスパークリングSAKE
さまざまな革新的な酒造りに取り組む山形の六歌仙の発泡性清酒(スパークリング日本酒)。時を刻む=一刻という意味で命名。蔵人の優れた技術により、醗酵によって泡感を生み出す瓶内二次発酵というスパークリングワインと同じ製法で作りました。
さまざまな革新的な酒造りに取り組む山形の六歌仙の発泡性清酒(スパークリング日本酒)。時を刻む=一刻という意味で命名。蔵人の優れた技術により、醗酵によって泡感を生み出す瓶内二次発酵というスパークリングワインと同じ製法で作りました。