海外にもファンがいる和スイートポテト

石川県金沢市の五郎島で主に生産される、加賀伝統野菜・五郎島金時を100%使用。じっくり蒸してから丁寧に裏ごしし、なめらかなスイートポテトに仕上げました。五郎島金時特有の甘味が際立ち、パイ生地のパリパリ食感との調和も楽しいです。