旬のおでかけスポットやイベント情報を記事にてご紹介!気になるところへ足を運んでみましょう!
京都府の週間天気予報
【本イベントは終了しています】
京都府|京都市街地・嵐山・高雄・鞍馬・大原・伏見
発信日:2024年03月18日
2024年04月01日(月)〜05月31日(金)
料金:詳細は公式HPをご確認ください
春から初夏に爽やかな香りと瑞々しさをお届け
ウェスティン都ホテル京都は、2024年4月1日~5月31日までの期間、ティーラウンジ「メイフェア」にて柑橘類を使用したスイーツを販売します。
日向夏やオレンジ、ゆずやライム、グレープフルーツなど春から初夏を感じる旬の柑橘フルーツの瑞々しさをいかしたアフタヌーンティーやパフェなど、ホテルパティスリーシェフのこだわりスイーツをご用意します。ホテルティーラウンジで午後の上質な時間をお過ごしください。
柑橘のアフタヌーンティー
オレンジや黄色の柑橘カラーが彩り鮮やかな初夏にぴったりのアフタヌーンティー。スイーツは、はちみつとオレンジのジュレや、グレープフルーツとオレンジのタルト、柑橘カラーのマカロン生地にオレンジのバタークリームと果肉をサンドしたオレンジトゥンカロンなど、パティスリーシェフが各フルーツがもつ美味しさを様々にアレンジした8種をご用意します。セイボリーには、パストラミとマーマレードのタルトレットやルビーグレープフルーツとシーフードの冷製パスタなど爽やかさをアクセントにしたプレートをご用意します。
JING TEAの上質な紅茶や日本茶、コーヒーなどお好みのお飲物をフリーフローでお楽しみください。
柑橘のアフタヌーンティー
アフタヌーンティー上段
アフタヌーンティー中段
アフタヌーンティー下段
メニュー
(スイーツ)
はちみつとオレンジのジュレ/グレープフルーツとオレンジのタルト/ライムムース
オレンジトゥンカロン/グレープフルーツのレアチーズケーキ/ウィークエンドシトロン/
オレンジのパートドフリュイ/ゆずのミルフィーユ
(セイボリー)
パストラミとマーマレードのタルトレット/フィッシュバーガ― レモンのコンフィの香り/
ルビーグレープフルーツとシーフードの冷製パスタ/カリフラワースープ/スコーン2種(クロテッドクリーム・柑橘ジャム付き)
[販売期間]2024年4月1日~5月31日
[販売店舗]2階 ティーラウンジ「メイフェア」
[販売時間]11:30~、12:00~、14:00~、14:30~、15:00~、15:30~(2時間制)
[料金]6,500円
柑橘のパフェ
日向夏や金柑、オレンジなどのさまざまな柑橘類を一度に楽しめるパフェ。
繊細にあしらったトップ部分が華やかさを演出します。さっぱりと口当たりを軽く仕上げたオレンジとレモンのパルフェの下には、レモン味のカスタードやアールグレイのブリュレ、ホワイトチョコレートのゆずシャンティ、チョコレートクランチの層を重ねます。オレンジや日向夏などの果肉との組み合わせを一口一口食べ進めるたびにお楽しみいただけます。
柑橘のパフェ
[販売期間]2024年4月1日~5月31日
[販売店舗]2階 ティーラウンジ「メイフェア」
[販売時間]11:00~18:00
[料金]2,900円
柑橘のケーキ
柑橘のケーキ
[販売期間]2024年4月1日~5月31日
[販売店舗]2階 ティーラウンジ「メイフェア」
[販売時間]11:00~18:00
[料金]
(写真左)YUZUショコラ(1,200円):ゆずムース、ショコラムース、ゆずガナッシュなど6つの層が奏でるゆずとチョコレートのハーモニー。チョコレートと爽やかなゆずの香りをお楽しみいただけます。
(写真中央)カシスオランジェ(900円):カシスクレムーとオレンジピールを包んだマンダリンオレンジのムース。オレンジの断面を表現した見た目が印象的です。
(写真右)タルトシトロン(1,100円):はちみつをたっぷりと使用したタルト台に、レモン風味の さっぱりとしたクリームとメレンゲを絞り、焼き色を加えました。甘さと酸味のバランスをお楽しみください。
※写真はすべてイメージです。
※表記料金には消費税とサービス料が含まれています。
※仕入れ状況により材料を変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。
柑橘のアフタヌーンティー【ウェスティン都ホテル京都】
近くにある人気のスポットをピックアップ!
イベント開催地の周辺を巡る、旅行プランはこちら!
旬のおでかけスポットやイベント情報を記事にてご紹介!気になるところへ足を運んでみましょう!