《茨城編》
豊かな自然に包まれた北茨城に位置する磯原海岸の波打ち際に立つ「磯原シーサイドホテル」。館内随所から海を望む抜群のロケーションが自慢だ。和室・洋室・和洋室など、全6タイプの客室を備え、そのすべてがオーシャンフロント。絶景を眺めながらゆったりと寛げる。食事は、“地産地消”をコンセプトにした料理を味わえる。自家製にこだわり、調味料まで手作りしているのだそう。また、館内の「展望浴場」や屋上にある「天空露天風呂」で、湯浴みを愉しめる。雄大な太平洋の景観と波の音に癒やされる、非日常のひとときを満喫してみては。
贅を尽くした品々が膳を彩る会席料理やその土地ならではの名物料理、調理方法にこだわり抜いた自慢の朝食など……。おこもり旅がアツい今、宿の料理やそれをいただく食事処も洗練されてきました。最近ホットなキーワードを参考に、宿ごはんを目当てに旅に出かけませんか。心とお腹を満たすこだわりの料理を楽しみましょう。